طريقة شوي الدجاج

ملعقة كبيرة من الثوم المفروم أو الثوم البودر.
طريقة شوي الدجاج. ضعيه في الثلاجة واتركيه لمدة لا تقل عن ساعتين لتتشرب التتبيلة. نسخن الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية. نزيل القصدير ونشغل مشواة الفرن حتى يكتسب الدجاج والخضار لونا من الأعلى.
باستخدام السكين اعملي في. 2- في وعاء مناسب يتم وضع صدور الدجاج مع ملعقة زيت الزيتون والتوابل والملح والفلفل على أن يتم تغليف الدجاج جيدا. ٣ دجاج مشوي مع ارز والبازيلا والجزر واللحمه.
07032017 طريقة تحضير تتبيلة الدجاج. الخردل العسل المايونيز وصلصة اللحم في وعاء صغير. 1- بداية يتم تجهيز الفرن وإشعاله على درجة حرارة 450 درجة ومن ثم تجهيز الصينية المعدة للدخول إلى الفرن وتغليفها بورق الزبد.
سخني الفرن إلى درجة حرارة 180م احضري كيس فرن خاص للدجاج مقاس متوسط تبلي الدجاج بقليل من الملح و الدقيق ثم إغسليها بالماء البارد عدة مرات. طريقة شوي الدجاج على الفحم في 5 خطوات. ثم نقوم بتوزيع خليط النهارات داخل وخارج الدجاجة مع محاولة وضع القليل من الخليط تحت الجلد.
4 ملاعق من عصير الليمون. ٤ الدجاج بالكيس الحراري في الفرن. ٣ تتبيلة الدجاج المشوي في الفرن.
غمس قطع الدجاج في كمية الصلصة المتبقية. 1- يتبل الدجاج بالملح والفلفل جيدا ثم يوضع فى طبق مسطح. ٢ شوي الدجاج بالفرن الكهربائي.