طريقة تخليل الزيتون

ملاحظات لضمان نجاح تخليل الزيتون.
طريقة تخليل الزيتون. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy. Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. يجب أن يكون الزيتون نظيفا تماما قبل التخليل.
29082017 اغسلى الزيتون جيدا وشرطيه باستخدام السكين شرطات خفيفة من كلا الجانبين وهذا فى حال عدم تمكنك من الضغط عليه للحصول على نفس النتيجة ثم انقعيه فى ماء لمدة 3 أيام يغير الماء عليه خلالها 3 مرات يوميا للتخلص من المرارة وصفيه الآن جيدا من ماء النقع وفى الكبة جهزى خلطة التخليل. طريقة تخليل الزيتون الاسود فتكات. 12022020 هناك مجموعة من النصائح التي يمكنك الاستفادة منها لتحضير مخلل الزيتون بأفضل طريقة ممكنة وأهمها.
شاهد طريقة تخليل الزيتون الاسود مع الشيف هالة فهمي شاهد حلقة اليوم الكاملة من برنامج سفرة وطبلية للشيف. إضافة الزيت على الوجه يحافظ على الزيتون ويقلل من احتمالات التلف. 07122016 اتركي الزيتون في الزيت لمدة ثلاثة أيام قبل أن تبدئي باستهلاكه.
قومي بتصفية الزيتون من الماء بعد نقعة من المياة نهائيا وضعية في البولة مرة أخري. يجب عدم فتح وعاء. If playback doesnt begin shortly try restarting your device.
إملئي وعاء بالماء وضعي فيه الزيتون لمدة 3 أيام ليتخلص من مرارته مع تجديد الماء يوميا. تساعد الشطة أيضا على الاحتفاظ بالزيتون لفترة طويلة بعد تخليله. أولا يتم غسل الزيتون الأخضر التفاحي جيدا ثم يتم شق كل حبة من الكمية بسكينة من الجانبين ويتم نقعه بعد ذلك في الماء لمدة ثلاث أيام مع تغير الماء كل يوم للتخلص من المرارة الموجودة بالزيتون قبل تخليله.
يتم تشريح حبات الزيتون بالسكين. فالتخليل بالماء تزيل برفق مادة الأولورفين وهي مادة تدخل في تكوين الزيتون وهي التي تعطيه المذاق الحاد والمر. يتم وضع كمية الزيتون كلها في وعاء ومصفاة وإضافة الملح.